terça-feira, 16 de julho de 2013

Entradas saudáveis.

Olá minhas lindas!
Com o Verão todas nós estamos mais envolvidas em jantaradas, petiscos e convívios com os amigos!
Apesar de ter sempre casa cheia e de estar rodeada de um grupo de amigos muito fiel e de longa data, gostamos sempre de nos surpreender uns aos outros!
Hoje deixo-vos com uma receitinha (do maridão) para umas entradinhas saudáveis!
Pão com pasta de brócolos. Já vos tinha falado de como os brócolos são importantes aqui por isso não devemos pensar duas vezes e fazer este petisquinho saudável, é absolutamente delicioso!

Ingredientes:
Brócolos - cerca de 200gr
alho - 3 dentes de alhos (crus)
cebola - metade de uma cebola (média)
lima - sumo de uma lima (pequena)
azeite - q.b
Vinagre - em  maior quantidade do que o azeite (humm cerca de 2 colheres de sopa)

Modo de preparação (simples e rápido)
Cozer os brócolos. Normalmente não os deixo cozer muito tempo porque ficam moles, mas nesta situação interessa que se desfaçam,  por isso o tempo de cozedura é um pouquinho maior.
Depois de cozidos juntar a cebola, os alhos, o sumo da lima, o azeite e o vinagre e triturar muito bem com a varinha mágica.
Colocar o preparado sobre o pão (à vossa escolha - carcaça, pão, baguetes ...) e levar ao forno até perceberem que o pão está no ponto!
Dica: podem também juntar um queijinho ralado em cima do preparado.




Bom apetite! ;)

Beijinhos Marafados.

38 comentários:

  1. Adorei e vou certamente experimentar! :)

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  2. Parece ser delicioso!
    Também vou experimentar com brócolos da minha horta biológica, qualquer dia mostro no blog!
    xoxo

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  3. Eu gosto de bróculos e é um óptima ideia, pelo menos bom aspecto tem xb

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  4. Tem bom aspecto! Eu adoro receitas com vegetais :D

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  5. Tem mesmo bom aspeto, vou experimentar! :)

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  6. Bem confesso que vi as imagens e pareciam bifes. Mas não tenho os óculos, é capaz de ser disso eheheh No entanto, gosto bastante de bróculos!!! Acho que deve ser excelente :D

    Beijinhos (:

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    1. Ahahah!
      Já me fizes-te rir!
      :)
      Até podiam ser bifes... olha e porque não... fazer uns rolinhos de bife de perú com esta pasta! Até pode ser bom ;)

      Beijinhos querida*

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  7. Não me lembraria de tal ideia mas gosto de brócolos e tem óptimo aspecto!

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    1. A ideia também não foi minha, foi do maridão!
      Mas está aprovada por nós e pelos amigos!
      :)

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  8. Respostas
    1. :) Obrigada querida Maria!
      Aguardo muitas visitas e comentários teus para trocarmos ideias e muitas coisas boas!
      :)
      Beijinhos querida*

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  9. Só de ver a foto já me deixou com água na boca.
    beijinho
    http://www.eibonita.info/

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  10. É saudável e tem óptimo aspecto, tenho que experimentar :)

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  11. Adorei este post amiga!!! Queremos mais posts destes deliciosos. :) Tenho que experimentar.
    Jokas e resto de boa semana
    http://claudiapersi.blogspot.ca

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  12. Mas que bom aspecto :)
    Ainda por cima umas entradas bastante saudáveis.

    R: os espectáculos correram bem :)

    beijinho

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    1. Obrigada querida!
      Ainda bem que correu tudo bem!
      :)

      Beijinhos*

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  13. Vou experimentar, parecem deliciosos :)

    Marisa
    http://stylingdreams.blogspot.pt/

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  14. Ohhhh que ideia tão boa...
    Já estou farta de comer brócolos cozidos... é sem dúvida uma óptima variação... :)
    Kisses

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