segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Miminhos Low Cost -1

Azeite aromatizado.

É uma prenda simples e muito fácil de preparar. Imagino que não seja nova para muitas de vocês, mas torna-se uma prenda simbólica, barata e é algo que vocês sabem que os vossos amigos/familiares utilizarão de certeza. 
Este foi um dos miminhos com que presenteamos alguns amigos no Natal passado.


Material:
-Garrafa/ frasco de vidro para  colocar o azeite;
-Azeite (garrafão - para fazerem vários frascos);
-Ervas aromáticas e/ou : alecrim, oregãos, pau de canela .... e tudo o resto que a vossa imaginação permitir desde que sejam ervas secas. Para ervas frescas (manjericão etc...) é necessário outro tipo de procedimento.

 Cuidados de preparação:
- Ferver as garrafas/ frascos de vidros onde vão colocar o azeite e secar bem;
- Lavar os temperos (por exemplo o alecrim) e secá-los bem;

O azeite deve ser conservado preferencialmente no frigorífico de forma a obter um maior tempo de conservação.
Os dois processos referidos anteriormente são importantes na medida em que evitarão a formação de bactérias/ fungos e consequentemente darão maior durabilidade ao vosso azeite.
Este azeite pode ser utilizado para marinadas, temperos, molhos, ou simplesmente durante a confecção dos alimentos.

Sugestão: Podem personalizar a garrafa ao vosso gosto juntando-lhe um lacinho, etiqueta ou rotulo. 
Podem também colocar um cartãozinho de Boas Festas dizendo por exemplo: " Vocês são as especiarias que dão gosto à nossa vida! "


Beijinhos Marafados.

18 comentários:

  1. Já está todo natalicio o blog! E boa dica, é uma prenda bem engraçada :)

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  2. Eu adoro molhar o pãozinho em azeite :) e adoro estas prendinhas gourmet.
    Por acaso também publiquei uma receita que pode ser outra sugestão... ;)

    R de Rita

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    1. Hummm também adoro pão pãozinho quente em zeite!
      :)
      Vou espreitar a receita :)

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  3. Ora aqui está uma óptima ideia:)))

    http://Styleloveandsushi.blogspot.com

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  4. Yum yum adoro azeite, sempre Portugues claro.:)
    Adorei este post!
    Beijinhos

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    1. É uma maravilha amiga!
      E com este tempo frio... hummm ainda melhor!
      :)

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  5. Excelente ideia ...ficam lindos e são utilizáveis...obrigada pelas boas dicas!
    Beijinhos
    Maria

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  6. E ficam bem giros. Boas Dicas

    Sónia
    Taras e Manias

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  7. Dar gosto à vida é necessário, faz-nos sentir bem!
    Abraço

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